十分钟快手菜,简单几步就上桌,营养丰富又好吃,夏天更不要错过

时间:2019-08-15 来源:www.location-poussette.com

1564801766168036543.jpg

每年七月和八月,当收获家庭花园时,豆类,土豆,茄子和辣椒等时令蔬菜都不足以被吃掉,所以我们每次回去都要接它们。有些人可能不得不说这些菜肴的购买和食用并不昂贵。至于从家里长期回归?事实上,我一年四季都住在这个城市。我非常想念我的家乡,这种蔬菜是我自己种的。它不是化肥。这是一种纯绿色蔬菜。它的味道与城市不同!

1564801766206734916.jpg

每次我从家乡回来,我都会带来一些来自农村地区的鸡蛋。我们也称它们为“愚蠢的蛋”。虽然这个鸡蛋的营养价值几乎与养殖鸡蛋的营养价值相同,但它的颜色和味道肯定更好。刚才天气炎热,不适合在厨房里煎炸,所以用这种香黄色的鸡蛋和秋葵做一个快速翻炒,几个简单的台阶,营养丰富,光滑柔嫩,对男人来说是一样的,妇女和儿童一个好的夏季炒菜比大鱼更受欢迎!

1564801766254470647.jpg

[秋葵炒鸡蛋]

食材:黄秋葵8左右鸡蛋2红辣椒30克盐适量几滴料酒少许香油1汤匙蚝油适量食用油

烹饪步骤:

1.在秋葵的表面撒上适量的盐,以去除秋葵中的细小绒毛,然后用水洗净。

1564801766197401423.jpg

2.煮沸开水,加入一茶匙食用油和少许盐,然后加入秋葵约一或两分钟,直到颜色变深。

1564801766215276486.jpg

3.从根部切下热的秋葵,切成小的斜段。红辣椒切成薄片。如果你可以吃辛辣,你可以把它变成红辣椒或小米辣椒。

1564801766248954284.jpg

4.将鸡蛋倒入碗中,加入几滴料酒和适量的盐,拌匀。我用的是农村鸡蛋,所以颜色特别偏黄。

1564801766176421063.jpg

5.将适量的食用油倒入锅中加热。倒入鸡蛋混合物,煎至炒熟。

1564801766168907344.jpg

6.将适量的食用油放入锅中加热。将秋葵部分和红辣椒放入锅中,更换火,翻炒约一分钟。转移一汤匙蚝油,搅拌均匀。

1564801766221490588.jpg

7.将煎鸡蛋倒入锅中,与秋葵混合。在锅前搅拌几滴芝麻油。你也可以省略这一步,看看你的品味!

1564801766232128518.jpg

8.准备好一个简单,快速,营养丰富的黄秋葵炒鸡蛋,夏天比大鱼和肉更快!

1564801766261725954.jpg

提示:

当你是热秋葵时,不要切断根部的蒂,否则会有粘液出来。添加一点食用油和盐,以保持秋葵的颜色不黄,味道可以清脆可口。当你炒秋葵时,你只需要加入蚝油。你不需要加盐来避免咸味。秋葵被淹死,烹饪时间不必太长。

你知道秋葵的做法是什么吗?如果我的分享对您有帮助,请喜欢,添加和转发。如果您有任何问题或建议,请在文章下方留言。让我们互相讨论吧!注意新莫莫的小食物灯,我每天都会在这里分享各种优质食品,欢迎光临!